我馆开展“服务技能竞赛”
 
发布时间:2006-8-30

  琵琶溪宾馆一直是规范管理与优质服务的代名词,为保持在管理和服务上的优势地位,“管理严格、严格、再严格”、“培训抓紧、抓紧、再抓紧”,宾馆以人为本,多渠道、多方式开展工作,为员工提供各种学习、受培训机会,不断提高员工业务技能,来确保宾馆的管理水平与服务质量。
  今年上半年,宾馆还相继开展了“制度学习月”、 “质量管理月”、“微笑天使”、“服务明星”等一系列以提升服务质量为目的的活动,取得不错效果。8月份,为提高一线员工的业务技能水平,宾馆又有针对性地组织开展了“服务技能竞赛”,竞赛内容涵盖客房中式铺床,餐饮摆台、斟酒、叠花,前厅“总台接待问讯”等,人事培训部准备工作精心细致,从比赛场地的布置,比赛规则的制定都是严格按照省、市服务技能大赛的相关标准来进行,各部门也都相当重视,在人事部下发通知后,积极组织员工开展培训,认真进行练习,从比赛结果来看,大部分员工的业务技能水平都有很大提高,但跟真正“业务能手”的要求还有一些差距,特别是今年进馆的新员工,业务知识和操作技能都有待加强,这将是下半年培训工作的重点。总的来说,今年系列质量管理活动的开展取得很好成效,通过开展活动,在宾馆内掀起了一股“学、比、赶、超”的学习浪潮,员工们的业务技能和服务水平得到不断提升,质量管理深入人心。拾金不昧,想千方、设百计帮客人解决问题的优秀员工、先进事迹不断涌现,客人的满意也保持在较高水平。 ----